Sessantaquattromila anni fa collassarono i centri eruttivi Trifoglietto 1 e Trifoglietto 2, predecessori dell'Etna, formando la Valle del Bove. Il monte Zoccolaro, allora probabilmente "parete" dei Trifoglietto, rimase a chiudere a Sud Est la neonata valle. Dalla cima di Monte Zoccolaro è possibile dominare tutta la Valle del Bove chiusa, sul versante opposto, dall'Etna.
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