"Nel dicembre dell’anno 1092 Il Gran Conte Ruggero d’Altavilla il Normanno, transitando col suo esercito da Taormina a Troina, nell’attraversare questa valle incontrò l’Anacoreta Cremete che conduceva vita d’eremita in una spelonca nei boschi della Placa. Il Conte Ruggero, rimasto sorpreso di questa figura che al suo dire odorava di santità, per glorificare l’autenticità della sua esistenza ordinò che in quel luogo venisse costruito un monastero, un monastero dei Basiliani del quale il Cremete ebbe affidata la direzione". Per saperne di più visitate la pagina "
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